
Kokosový olej
1000ml
Palmový olej
. . .
Cheese / Sýr
. . .
. . .
Biopotraviny jsou vyráběny s použitím metody ekologického zemědělství. Existuje mnoho vysvětlení a definic pro ekologické zemědělství, ale všechny směřují ku konstatovaní, že se jedná o systém, který spoléhá na řízení ekosystému, spíše než vnější zemědělské vstupy. Jedná se o systém, který uvažuje o potenciálních environmentálních a sociálních dopadech a eliminuje použití syntetických vstupů, jako je například syntetických hnojiv a pesticidů, veterinárních léčiv, geneticky modifikovaného osiva a plemen, konzervačních látek, přísad a ozařování.
Proč jsou biopotraviny dražší než konvenční potraviny?
Certifikované organické výrobky jsou obecně dražší než jejich konvenční protějšky pro řadu důvodů:
Protože poptávka po biopotravinách a produktech se zvyšuje, technologické inovace a úspory z rozsahu by měli snížit náklady na výrobu, zpracování, distribuce a uvádění na trh produktů ekologického zemědělství.
Ekologické zemědělství pracuje s životním prostředím, protože používá méně pesticidů. Je to způsob hospodaření, který chrání a podporuje přírodu, půdu a zvířata. Místo spoléhání se na chemické látky, ekologičtí zemědělci pracují s přírodou, péčí o půdu a kontrolou škůdců. Používají střídání plodin a jetel, aby zajistily plodnost půdy.Ekologické zemědělství využívá především přirozených metod, vytváření kvalitní půdy a zdravé plodiny, které mají větší přirozenou odolnost vůči chorobám a škůdcům, a podporují přirozené nepřátele, aby se zabránilo, že je třeba pro téměř všechny pesticidy. Ekologické zemědělství uvolňuje méně skleníkových plynů, a může výrazně snížit svou uhlíkovou stopu.
Bio znamená ve volném výběhu. Organické normy, trvají na tom, že zvířatům je dopřán dostatek prostoru a čerstvého vzduchu, aby se mohli rozvíjet a růst více přirozeně. Free-range systémy podporují zdravá zvířata, a to znamená, méně léků a antibiotik.
Pokud jde o ekologické, budete přesně vědět, co je v potravě. Geneticky modifikované plodiny a přísady jako jsou hydrogenované tuky, umělé pesticidy, glutaman sodný jsou v ekologickém zemědělství zakázány. Zjednodušeně řečeno biopotravin je více přirozenou volbou.
Ekologičtí zemědělci se spoléhají na vývoj zdravé, úrodní půdu pro růst plodin, takže si můžete být jisti, že budou chutnat skvěle.